Поиск по сайту:
Новости
20.03.2021
![]() 12.03.2021
![]() 12.03.2021
![]() 22.02.2021
![]() 03.02.2021
![]() |
Главная / Новости
Новости« Все новости![]()
Великим постом сестры нашего монастыря побывали в Шмаковском Свято-Николаевском мужском монастыре для того, чтобы научиться варить сыр. Настоятель монастыря, о. Пимен и брат, который занимается сыроварением, в течение нескольких дней обучали наших сестер этому новому для нас делу. Сестры участвовали непосредственно в приготовлении сыра, его засолке, упаковке, познакомились с условиями хранения. И, вернувшись в монастырь, сестры стали осваивать новый для нас процесс – сыроварение. В настоящий момент мы варим твердый сыр «Гауда». И если Богу будет угодно, в дальнейшем будем варить сыр «Российский», опять же, переняв опыт от братьев Шмаковской обители. Сейчас мы с радостью уже готовы предложить нашим гостям и паломникам угоститься монастырским сыром «Гауда» за пожертвование. Также мы можем предложить из свежего монастырского молока творог, творожную массу, сливочное масло из 100% сливок, сметану. Пока монастырь закрыт на карантин с нами можно связаться по телефонам. Звоните нам, обращайтесь, будем рады предложить Вам молоко и молочную продукцию, и благодарны за Вашу помощь. |