Поиск по сайту:
Новости
Главная / Новости

Новости

« Все новости

Великим постом сестры нашего монастыря побывали в Шмаковском Свято-Николаевском мужском монастыре  для того, чтобы научиться варить сыр. 22.05.2020 00:00

                                         

Великим постом сестры нашего монастыря побывали в Шмаковском Свято-Николаевском мужском монастыре  для того, чтобы научиться варить сыр.

Настоятель монастыря, о. Пимен и брат, который занимается сыроварением, в течение нескольких дней обучали наших сестер этому новому для нас делу. Сестры участвовали непосредственно в приготовлении сыра, его засолке, упаковке, познакомились с условиями хранения.

И, вернувшись в монастырь, сестры стали осваивать новый для нас процесс – сыроварение.

В настоящий момент мы варим твердый сыр «Гауда». И если Богу будет угодно, в дальнейшем будем варить сыр «Российский», опять же, переняв опыт от братьев Шмаковской обители.

Сейчас мы с радостью уже готовы предложить нашим гостям и паломникам угоститься монастырским сыром «Гауда» за пожертвование.

Также мы можем предложить из свежего монастырского молока творог, творожную массу, сливочное масло из 100% сливок, сметану.

Пока монастырь закрыт на карантин с нами можно связаться по телефонам.

Звоните нам, обращайтесь, будем рады предложить Вам молоко и молочную продукцию, и благодарны за Вашу помощь.

 DSCF1266        DSCF1286     DSCF1281

DSCF1274    DSCF1280    1525772857_240454_1525773041_noticia_normal